Καρύδια: Η πρόληψη της αρθρίτιδας

Η αρθρίτιδα είναι μια κατάσταση υγείας που επηρεάζει εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, με κάποια συμπτώματα να είναι κοινά όπως η περιορισμένη κίνηση, η φλεγμονή, ο πόνος στις αρθρώσεις και άλλα.

Ωστόσο, υπάρχει τρόπος να ανακουφίσετε αυτά τα συμπτώματα προσθέτοντας καρύδια στην καθημερινή σας διατροφή. Η αρθρίτιδα είναι μια αρκετά κοινή πάθηση υγείας που επηρεάζει τους ανθρώπους ανεξάρτητα από την ηλικία τους. Οι δύο πιο συνηθισμένοι τύποι αρθρίτιδας περιλαμβάνουν τη ρευματοειδή αρθρίτιδα και την οστεοαρθρίτιδα, και τα άτομα που πάσχουν από τα δύο πρέπει να αντιμετωπίζουν εξουθενωτικά συμπτώματα καθημερινά.

Συμπτώματα αρθρίτιδας

Τα συμπτώματα της αρθρίτιδας ποικίλουν ανάλογα με το είδος της αρθρίτιδας και του ιατρικού ιστορικού σας. Μερικά από τα κυριότερα συμπτώματα είναι ενδεικτικά:

• Πόνος στις αρθρώσεις
• Δυσκαμψία και πρήξιμο
• Ερυθρότητα στο δέρμα 
• Αίσθημα κόπωσης
• Απώλεια όρεξης
• Δυσπεψία
• Πυρετός

Πώς τα καρύδια προλαμβάνουν την αρθρίτιδα;

Τα καρύδια έχουν τη δυνατότητα να προστατεύουν τις αρθρώσεις σας από έναν από τους κοινούς τύπους αρθρίτιδας: τη ρευματοειδή αρθρίτιδα. Επίσης, περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της φλεγμονής στο σώμα. Σε πρώτο στάδιο είναι ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μικρής αλυσίδας που τελικά μετατρέπονται σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μακράς αλυσίδας για να βοηθήσουν τον οργανισμό.

Σύμφωνα με μια έρευνα του «Versus Arthritis», μια κοινότητα που πιέζει να αψηφήσει την αρθρίτιδα, ορισμένα τρόφιμα και συμπληρώματα μπορούν να τους ωφελήσουν. Ωστόσο, τα αποτελέσματα θα είναι αρκετά συγκεκριμένα για το είδος της αρθρίτιδας που έχει ένα άτομο.

Έρευνες έχουν δείξει ότι τα ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα μπορεί να είναι χρήσιμα στον έλεγχο φλεγμονωδών τύπων αρθρίτιδας, όπως η ψωριασική αρθρίτιδα, η αντιδραστική αρθρίτιδα, η ρευματοειδής αρθρίτιδα και η αγκυλοποιητική σπονδυλίτιδα.

Επιπλέον, η μείωση του κινδύνου του πόνου της αρθρίτιδας επιτυγχάνεται και με την κατανάλωση πράσινου τσαγιού. Αυτό συμβαίνει διότι το πράσινο τσάι περιέχει πολυφαινόλες οι οποίες βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής. Επίσης, το πράσινο τσάι είναι μια ιδιαίτερα «καλή» πηγή 3-γαλλικής επιγαλλοκατεχίνης (EGCG), με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα άτομα που είναι ευαίσθητα στη νόσο συνίσταται να εισάγουν το πράσινο τσάι στον τρόπο διατροφής τους σήμερα.

Ο ρόλος της μεσογειακής διατροφής 

Αν και η αρθρίτιδα δεν είναι ιάσιμη, ορισμένα τρόφιμα έχουν αποδειχθεί ότι καταπολεμούν τη φλεγμονή, δυναμώνουν τα οστά και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Οπότε, το να τα προσθέσετε στη διατροφή σας μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τα συμπτώματα της αρθρίτιδας. 

Κάποια σημαντικά τρόφιμα, εκτός φυσικά από τα καρύδια που αναφέραμε παραπάνω, είναι:

• Τα λιπαρά ψάρια
• Το ελαιόλαδο
• Τα γαλακτοκομικά προϊόντα
• Το πράσινο τσάι
• Τα φασόλια
• Τα δημητριακά ολικής αλέσεως
• Τα εσπεριδοειδή
• Το μπρόκολο
• Το κρεμμύδι, το πράσο, το σκόρδο
• Τα κεράσια
• Οι σπόροι σόγιας

Συμπερασματικά, η υιοθέτηση μιας διατροφής Μεσογειακού τύπου περιλαμβάνει πολλά από τα προαναφερθέντα τρόφιμα τα οποία είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα που περιέχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και συμβάλλουν τόσο στον περιορισμό της φλεγμονής και στη βελτίωση της υγείας των αρθρώσεων όσο και στην απώλεια βάρους που με τη σειρά της μειώνει τον πόνο και τα συμπτώματα στις αρθρώσεις.

Η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής βοηθά στην αρθρίτιδα;

Τις περισσότερες φορές, η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής μπορεί να συμβάλλει αποδεδειγμένα στην ανακούφιση και ίσως στην ίαση των συμπτωμάτων ορισμένων τύπων αρθρίτιδας όπως είναι η ρευματοειδής και η οστεοαρθρίτιδα. Ωστόσο, η χορήγησή τους δεν είναι πάντα ευεργετική για τον οργανισμό και γι’ αυτό το λόγο θα πρέπει πάντοτε να συμβουλεύεστε τον θεράποντα ιατρό σας.

Δώστε στο σώμα σας ότι χρειάζεται για να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματα που σχετίζονται 

με την αρθρίτιδα σήμερα! Μπείτε στη σελίδα της nutriscious και ανακαλύψτε καρύδια υψηλής ποιότητας που μπορείτε να συμπεριλάβετε καθημερινά στο δικό σας διατροφικό πλάνο.

Πηγή: onmed.gr, mednutrition.gr, meygeia.gr